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彼時收入不錯 (以F.5學歷，底薪加OT達3萬元)，一個人可以吃得很隨意，也可以很decent。荷李活道的民園麵家大排檔、蘭桂芳Tokio Joe的sushi和sake、Soho區的隱秘歐陸小餐廳、羅便臣道的泰國餐廳Phuket皆是我的心水選擇。發覺中環很多食肆也有很多單身人士光顧，漸漸習慣了一個人邊吃晚飯，邊看雜誌或書。
一個星期五晚上，溫度下降，OT下班後累極，從 Exchange Square 經 escalator 回家，看到從沒有想過去的「蛇王芬」，好像很熱鬧很溫暖，有點好奇和猶疑。我只吃爸爸弄的蛇羹，沒有膽量吃蛇肉和其他部位，以為「蛇王芬」賣的全是蛇的東西，掀掀那裡的餐牌，看到有其他小菜才決定坐下。
一個人吃不到什麼東西，只好點了一客椒鹽豆腐和雞粥。十時後，店內的顧客陸續結帳離開，我看到往櫃台結帳的多是一對對的男女，想起是星期五晚上，怪不得多了約會的情侶。
原本好好的計劃明天週末的節目，卻不知道什麼原因，忽然悲從中來，感懷身世，眼淚滾下臉龐。那裡的伙計伯伯很好人，看到一個單身女子流淚，淡淡地說：「我請你喝啤酒。」。他把玻璃杯放在我的檯上，靜靜倒下啤酒，說：「慢用。」，我輕輕道謝。當我結帳離開時，眼睛還是紅紅的。
期後，我沒有向他再道謝，可能有點尷尬吧。只記得他有老店的人情味，在冬夜加添一點溫馨，讓我記起椒鹽豆腐和冰凍啤酒永遠是絕好配合，缺一不可，更讓我學懂不要在星期五至日獨自進餐 …
